E são uma delícia. Portanto hoje vamos dizer como fazê-las. São super fáceis, é moleza!
Você só precisa de massa fohada pronta que é vendida em qualquer supermercado e também de açúcar.
Primeiramente pré aqueça o forno a 210 graus. Enquanto o forno esquenta, pulverize uma superfície plana (pode ser a mesa) com açúcar e coloque em cima a lâmina de massa folhada. Compre as que já vem prontas, fininhas e já estendeidas, assim você não vai ter este trabalho.
Uma coisa importante: o papel manteiga no qual a massa vem colocada deve ser usada o para forrar a forma que vai ao forno que é para a massa não grudar.
Agora pulverize açúcar sobre a massa. Pode colocar bastante, pois este doce não leva nada mais que este açúcar por cima.
Agora dobre a massa. Dobre cada uma das pontas até o meio. Dobre mais uma vez das pontas ao centro e por fim dobre de novo para que fique como uma tira larga (veja na foto, assim fica mais fácil).
O passo seguinte é fazer cortes na massa da grossura de um dedo. Coloque na forma e leve ao forno aquecido a 210 graus durante mais ou menos 15 minutos.
Quando passar os dez minutos comece a ficar atenta, pois elas queimam com muita facilidade.
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